منتديات الاحلام الراحلة

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الاحلام الراحلة

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

منتديات الاحلام الراحلة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الاحلام الراحلة

لا يتحمّل مكتوب أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها و/أو نشرها في مدوّنة مكتوب. ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر.





    فطائر الدونات المحشية بالمربي

    فطائر الدونات المحشية بالمربي Empty فطائر الدونات المحشية بالمربي

    مُساهمة من طرف جنرال الإثنين يونيو 27, 2011 10:39 pm

    المقادير:
    - 2 ك دقيق
    - 2/1 م/ص ملح
    -4/1 م/ك خميرة
    -1 بيض مخفوق
    - 4-6 م/ك حليب
    - 1 م/ك سكر
    - 4/1 ك مربي
    طريقة التحضير :-
    1- في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.
    2- يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة.
    3- يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر.
    4- ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة.
    5- تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال / الجناش البارد*.
    6- تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر.
    7- تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة.
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2024 9:49 pm