منتديات الاحلام الراحلة

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الاحلام الراحلة

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

منتديات الاحلام الراحلة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الاحلام الراحلة

لا يتحمّل مكتوب أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها و/أو نشرها في مدوّنة مكتوب. ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر.





    فطيرة التفاح مع الآيس كريم

    فطيرة التفاح مع الآيس كريم Empty فطيرة التفاح مع الآيس كريم

    مُساهمة من طرف جنرال الثلاثاء يوليو 05, 2011 11:04 am




    فطيرة التفاح مع الآيس كريم








    المقادير
    - 300 غرام من عجينة “الباف” الجاهزة











    - 300 غرام من عجينة اللوزفطيرة التفاح مع الآيس كريم Pie-la-mode-300x225
    - 4 حبّات من التفاح
    - قليل من الآيس كريم
    مقادير عجينة اللوز:
    - نصف كيلوغرام من الزبدة
    - كوبان من السكر الناعم
    - 7 بيضات
    - 120 غراماً من بودرة اللوز (اللوز المطحون)
    - 300 غرام من الدقيق

    طريقة التحضير
    1- يقشّر التفاح، ثم يقطّع إلى شرائح رقيقة.
    2- تعدّ عجينة اللوز عبر خلط الزبدة مع السكر، مع إضافة البيض المخفوق
    رويداً رويداً أثناء الخلط، وذلك حتى تصبح خفيفة كالقطن. ثم، يضاف كلّ من
    بودرة اللوز و، مع الخلط جيداً وبرفق.
    3- تفرد عجينة “الباف”، ثم توضع فوقها عجينة اللوز وتفرد بالمشبك.
    4- بعدها، يضاف التفاح وتغلق العجينة.
    5- يتمّ إدخالها إلى فرن تبلغ حرارته 300 درجة مئوية، وذلك لمدّة 30 دقيقة.
    6- تقدّم ساخنة مع الآيس كريم.

    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مايو 17, 2024 10:03 am